Doorgaan naar hoofdcontent

Posts

Warme maaltijd met vlees voor €1,25, vegetarisch voor €1

Warme maaltijd met vlees voor €1,25, vegetarisch voor €1 Afgelopen weekend heb ik de basisvoorraad in de diepvries aangevuld. Ik heb daar altijd een voorraad basis voor pastasaus of tomatensoep in staan. Makkelijk om snel te kunnen koken op drukke dagen! Dit keer heb ik de volgende ingrediënten gebruikt, grotendeels zaterdag op de markt gekocht. TIP : koop je groentes tegen het einde van de markt, vaak wil de groenteboer er dan van af en heb jij een echt koopje. Bijvoorbeeld de paprika's waren zo erg goedkoop, waarbij ik wel moet zeggen dat ze ook geen week meer konden liggen. De groenteboer had zakken met vaste hoeveelheden voor vaste prijzen liggen. Allemaal groentes die op moesten, niet lang meer konden liggen. Maar dat is geen probleem als je alles snel verwerkt. * 12 gele paprika's (€1); * 6 rode paprika's (€0,50); * 8 dikke wortelen (€0,50); * 2 bleekselderij (€2); * 2 kilo tomaten (€1,50); * 1 kilo sperziebonen (€1,75); * 1,5 kilo rundergehakt (€4,90, er ging 35% van
Recente berichten

8% rendement op hypotheekaflossing?

Gisteravond sprak ik een vriend. Wij hebben uitgerekend of het voor hem gunstiger is om extra af te lossen op de hypotheek of om te beleggen. Onderdeel van zijn hypotheek is een leningdeel van circa € 8.900, met een rente van 1,92% en een looptijd van iets meer dan 14 jaar. Hij moet annuïtair aflossen en kan de rente niet aftrekken (box 3-hypotheek). Iedere maand moet hij € 57,60 aan de bank betalen. Wanneer hij € 1.000 extra op deze hypotheek aflost, daalt de maandlast naar € 51,12. Dat scheelt € 6,48 (netto) per maand, ofwel € 77,76 per jaar. En dat is maar liefst 7,78% 'rendement' op de extra aflossing. Zijn maandelijkse verplichte betaling aan de bank daalt dus met bijna 8%.  De keuze was voor hem dan ook snel gemaakt. Hij kiest voor extra aflossing, met een zeker "rendement" van bijna 8%. Datzelfde rendement is wellicht ook op de beurs te behalen, maar daar kan niemand een garantie op geven. Natuurlijk is zijn werkelijke rendement niet hoger dan de rente die hij

Boodschappen € 30,55

Boodschappen Gisteren heb ik de wekelijkse boodschappen gedaan. Om te laten zien dat het heel goed mogelijk is om voordelig en gezond te eten deel ik mijn boodschappenlijst met jullie. Ik heb mijn boodschappen gedaan bij de Aldi, Boni en AH. Waar mogelijk heb ik gebruik gemaakt van 30 of 35% korting ivm de houdbaarheidsdatum (werkt heel goed bij bijvoorbeeld brood, vlees). Van deze boodschappen eet ik een week, waarbij onze 3 kinderen 3 dagen (ontbijt, lunch, avondeten, schoolfruit etc) bij mij zijn en mee eten. 1 kilo rundergehakt € 4,99 -35% = € 3,24 3 volkoren broden € 0,99 - 35% = € 0,64 x 3 = € 1,92 1 kilo macaroni € 0,99 2 kilo paprika, afgeprijsd voor € 1,50 2 blikjes tomatenpuree voor € 0,98 500 gram spaghetti € 0,57 1 kilo aardappels, afgeprijsd voor € 0,65 brocolli € 1 braadworst € 1,35 (na korting) boontjes uit de diepvries € 0,99 4 vegetarische groenteschijf €1,50 (na korting) 1 kilo rijst €0,89 pindakaas 850 gram €2,09 3 liter melk €2,50 2 liter yoghurtdrank €1,42 2 liter

Update na langere tijd

Ik ben een tijdje niet toegekomen aan het schrijven op dit blog. Daar heb ik zo mijn redenen voor. In een notedop: als gevolg van de corona-crisis was mijn inkomen grotendeels weggevallen. Daarom had ik even wat minder aandacht voor mijn blog. Intussen heb ik ander werk. Ik verdien iets minder, maar kan me redden. En ik heb de afgelopen periode geleerd dat je door creatief met je budget om te gaan best ver kunt komen. Zo ben ik scherper gaan opletten met het doen van boodschappen, en vooral bij het maken van een weekmenu. Door beter te kijken wat er in de aanbieding is en welke ingrediënten gecombineerd kunnen worden bij meerdere recepten heb ik in mijn boodschappenbudget kunnen snijden. De ene week geef ik wat meer uit dan de andere. Maar kijk ik de afgelopen 8 weken terug, dan heb ik per week gemiddeld €34 uitgegeven. En mijn gezinssituatie is ongewijzigd, onze 3 kinderen zijn gemiddeld 3 dagen per week bij mij. En ja, we eten nog steeds voldoende groente, fruit, drinken zuivel, eten

VWRL, wat is dat nou?

VWRL, wat is dat nou? Regelmatig lees ik in blogs over beleggen. Daarbij lees ik vaak dat er wordt belegd in VWRL. Zelf beleg ik ook in VWRL. Maar waarom doe ik dat en doen velen anderen dat ook? In dit blog in het kort wat informatie over VWRL. VWRL VWRL is de afkorting voor een ETF. Voluit is de naam ‘VANGUARD FTSE ALL-WORLD UCITS ETF’. , is een ETF die de FTSE All-World index volgt. Het fonds probeert de complete wereldwijde aandelenmarkt na te bootsen. Dat betekent dat er opkomende markten en gevestigde markten in zitten. ETF Een ETF is een beleggingsfonds. Een ETF heeft als doel hetzelfde beleggingsresultaat (in rendement en risico) te behalen als een bepaalde beursindex. Bij VWRL is dat 'de wereldwijde aandelenmarkt'. VWRL (2) VWRL is een ETF, en bevat een mandje van maar liefst 3257 (!) verschillende aandelen. Koop je dus een aandeel VWRL dan koop je daarmee eigenlijk een klein beetje van die 3257 aandelen. En dat is de kracht van VWRL. Want met die 3257 aande

Sparen of beleggen voor de kinderen?

Sparen of beleggen voor de kinderen? Af en toe krijgen de kinderen wat geld van opa en oma, bijvoorbeeld vanwege een (goed) rapport op school. Of gewoon een klein extraatje. Ook ik probeer iedere maand een klein beetje geld apart te leggen voor de kinderen. Het zijn geen grote bedragen, maar alle kleine beetjes helpen. De oudste zal nog minimaal 8 jaar naar de basisschool en middelbare school gaan en daarna gaan studeren (hoop ik). De moeder van de kinderen zou, zo hebben wij bij de echtscheiding afgesproken, moeten sparen voor de studie van de kinderen. Een deel van de kinderalimentatie die zij ontvangt zou ze daar apart voor moeten zetten. Ik zeg bewust zou. Want inmiddels heeft ze me laten weten dat niet te doen. Het zij zo. Ik wil de kinderen zo veel als mogelijk ondersteunen, ook financieel. De komende jaren zal dat zijn in de vorm van kinderalimentatie, die ik aan hun moeder betaal. Wat er met dat geld gedaan wordt: ik ga er niet over. Ik kan me daar druk over maken, maar d

€50 weekmenu voor 4 personen, met boodschappenlijst!

€50 weekmenu voor 4 personen Deze week is het wel erg makkelijk om een voordelig menu samen te stellen. Grootgrutter AH heeft in haar magazine Allerhande een weekmenu opgenomen voor € 50. Daar kunnen 4 personen goed van eten. De service gaat ver, er is zelfs een boodschappenlijstje bijgevoegd! € 50 voor 4 personen voor een week is € 12.50 per persoon per week, dat is € 1,79 per persoon per warme maaltijd. Wanneer je rekening houdt met normale kosten voor ontbijt, lunch, drinken, een koekje en snoepje zou je op ongeveer € 3 tot € 3,50 per persoon per dag voor eten en drinken uit moeten kunnen komen. Dat is voordelig! AH heeft het volgende op het menu staan: 1. Drumsticks met geroosterde aardappeltjes en sla; 2. Hutspot met vegaballetjes; 3. Oosterse kippensoep met pindakaas en spekjes; 4. Plaattaart met gegrilde groenten en witte kaas; 5. Romige spaghetti met doperwten en zalm; 6. Babi ketjap met chinese kool en rijst; 7. Tunesische shakshuka met gehaktballetjes. Het men